Archiv der Kategorie: Essbare Pilze

Birkenpilz

Der Birkenpilz ist ein guter Speisepilz.

Der Birkenpilz ist ein guter Speisepilz.

Steckbrief Birkenpilz
– Gemeiner Birkenpilz (Leccinum scabrum), auch Birken-Röhrling, Kapuziner oder Geißpilz ist eine Pilzart aus der Familie der Dickröhrlingsverwandten
– der Hut erreicht eine Breite von 5 bis 15 cm, ist als junger …

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Steinpilz (Boletus edulis)

Das Sammeln von leckeren Steinpilzen hat isch gelohnt.

Das Sammeln von leckeren Steinpilzen hat sich gelohnt.

In der Pilzsaison zieht es viele Sammler in die Wälder, um Pilze zu sammeln. Einer der Edelsten ist der Steinpilz in unseren Breiten. Pilze können bis weit in den Herbst hinein gesammelt werden. Dabei sollte man sich …

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